Растереть яйца с сахаром. Добавить сметану, слегка подогретое сливочное масло и соду, погашенную уксусом. Затем добавить просеянную муку, смешанную с крахмалом.
Замесить тесто, скатать из него колбаски, нарезать их кусочками и скатать из них шарики. Обвалять каждый шарик в сахарном песке, смешанном с корицей.
Выпекать печенье в разогретой духовке при температуре 180-200°С до золотистого цвета.
Продукты
яйца
2
шт.
сахар
1
стакан
сметана
0.5
стакана
масло сливочное
100
г
сода
0.5
ч. ложки
уксус (погасить соду)
0.5
ч. ложки
мука пшеничная
2
стакана
крахмал картофельный
1
стакан
корица
1
ч. ложка
сахар (смешать с корицей)
2
ст. ложки
Рецепт: Печенье с корицей. Как приготовить Печенье с корицей?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Гата 
Печенье сметанное 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
