Субпродукты (легкое, сердце, почки) отварить отдельно с добавлением овощей до готовности. Нарезать на кусочки и обжарить. Залить красным соусом и тушить 15—20 минут. В конце тушения добавить чеснок. Подать с соусом. Гарнировать отварным или жареным картофелем, отварными овощами.
Продукты
субпродукты мясные
500
г
лук репчатый
2
шт.
морковь
2
шт.
корень петрушки
2
шт.
соус красный
2
стакана
чеснок
4
зубчика
маргарин
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Субпродукты в соусе. Как приготовить Субпродукты в соусе?
Жаркое по-деревенски 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Жареное мясо с картофелем... 
Мясо по-тайски