Молочный кисель приготовляется из доброкачественной сыворотки или обезжиренного молока, к которым прибавляется крахмал, сахар, ароматические эссенции и пр.
Молочный кисель обладает приятным кисло-сладким вкусом и ароматом, зависящим от положенной в кисель эссенции.
Кисель обычно поступает в продажу разлитым в бутылки или стаканы.
Продукты
сыворотка молочная
сколько уйдет
или молоко обезжиренное
сколько уйдет
крахмал
по вкусу
сахар
по вкусу
эссенция ароматическая
по вкусу
Рецепт: Молочный кисель. Как приготовить Молочный кисель?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из вишен 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
