рецепт с фото пошаговый

Малиновый кисель

Фото к рецепту: Малиновый кисель
 2 порции
 20 мин
 Prika   04.07.17

Малиновый кисель - вкусный тягучий напиток, который одинаково любят и дети, и взрослые. Помимо яркого вкуса и цвета, кисель по этому рецепту еще и очень полезен!

Продукты (на 2 порции)
Малина (свежая или замороженная) - 300 г
Сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Крахмал - 3 ч. ложки с горкой
Вода - 0,5 л

Пошаговый фото рецептМалиновый кисель
Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для киселя из малины. Ягоды малины промойте в воде. Если вы используете замороженную малину, то ее можно не размораживать.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №2

Как приготовить малиновый кисель:

Всыпьте ягоды в кастрюлю или сотейник.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №3

Добавьте сахар.
Ориентируйтесь на свой вкус. Если вам нравятся сладкие напитки, то увеличьте норму сахара. Если любите кисель без сахара, то просто уберите его из ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №4

Влейте в кастрюлю 450 мл горячей воды и поместите кастрюлю на плиту.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №5

Доведите до кипения при максимальном огне и варите на среднем нагреве 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №6

Процедите малиновый компот через ситечко. Жмых, отдавший жидкости свой вкус и цвет, выбросьте.

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №7

В стакан или чашку влейте 50 мл холодной воды и растворите в ней крахмал. Его нельзя добавлять в горячую жидкость, иначе он образует комки. Крахмал необходимо вмешивать только в холодную воду!

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №8

Перелейте малиновый компот обратно в кастрюлю, поместите ее на плиту и снова доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и тонкой струйкой влейте разведенный в холодной воде крахмал, одновременно перемешивая ложкой или лопаткой. Томите до закипания, помешивая, но не доводите до кипения, так как кипящий кисель не загустеет!

Фото приготовления рецепта: Малиновый кисель - шаг №9

Дайте приготовленному напитку слегка остыть и налейте малиновый кисель в стаканы для подачи. Украсьте кисель из малины листочками свежей мяты.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Малиновый кисель. Как приготовить Малиновый кисель?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКисель Напитки безалкогольные Напиток Пост
Детский
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из малины
43 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)