рецепт с фото пошаговый

Тесто для вареников

Фото к рецепту: Тесто для вареников
 1 порция
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   10.03.15

Рецепт теста для вареников может быть совсем простым и включать только муку, воду и соль. Как приготовить тесто для вареников, решайте по вашему желанию и в зависимости от начинки. Если начинка для вареников фруктовая, сладкая, в тесто можно добавить сахар. Также тесто для вареников можно замесить не на воде, а на молоке. Тесто на сметане будет гораздо мягче и нежнее.

Продукты (на 1 порцию)
Мука - 4 стакана
Вода - 1 стакан
или молоко - 1 стакан
Яйца куриные - 3 шт.
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Сахар (по желанию) - 1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТесто для вареников
Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №1

Продукты на тесто для вареников перед вами.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №2

Как приготовить тесто для вареников:

Муку просейте.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №3

В миску вбейте куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №4

Соедините в миске все остальные ингредиенты, перемешайте ложкой.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №5

Руками замесите мягкое, эластичное тесто средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №6

Накройте тесто для вареников полотенцем и оставьте на 20-30 минут. Тесто для вареников готово.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №7

Затем раскатайте тесто для вареников, подсыпая муку по мере надобности, в тонкий пласт толщиной 1-2 мм.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №8

Вырежьте из него кружки или квадратики, выложите на них начинку.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников - шаг №9

Слепите вареники.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для вареников. Как приготовить Тесто для вареников?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТесто для вареников
Блюда из молока
57 спасибо 25578 17 0
Дарья Б Четверг, 23 Февраля 2012 г. 15:20 #

Хорошее тесто получилось!!! Спасибо!

   
цитировать
Наська Четверг, 24 Мая 2012 г. 18:10 #

Самое вкусное тесто:roll:.Спасибки:D

   
цитировать
Алина Вторник, 03 Июля 2012 г. 19:04 #

Спасибо

   
цитировать
любаша Пятница, 28 Сентября 2012 г. 12:24 #

спасибо

   
цитировать
Майя Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 17:59 #

Спасибо большое!

   
цитировать
Яна Понедельник, 15 Октября 2012 г. 22:00 #

А не подскажете, на сколько примерно вареников хватит теста из указанного количества ингредиентов?

   
цитировать
ЭЛЛА Пятница, 31 Января 2014 г. 13:45 #

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАРЕНИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ

   
цитировать
Мила Суббота, 24 Мая 2014 г. 10:59 #

Подскажите,нужно 1 стакан воды И 1 стакан молока,или что то одно выбрать?

   
цитировать
Маруся Вторник, 27 Мая 2014 г. 19:45 #

Мила
Подскажите,нужно 1 стакан воды И 1 стакан молока,или что то одно выбрать?
предлагают выбрать - вода или молоко. Можно предположить, что пойдет и вода+молоко, но по полстакана)

   
цитировать
Анастасия.... Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:53 #

тесто отличное=)

   
цитировать
Ольга Среда, 11 Марта 2015 г. 16:31 #

Мне нравится рецепт теста для вареников на молоке, получается нежное.

   
цитировать
Оля Вторник, 12 Мая 2015 г. 20:13 #

Спасибо большое,хорошее тесто получилось:-*

   
цитировать
Наталия Понедельник, 14 Марта 2016 г. 20:30 #

Спасибо, делала на молоке, получилось отличное тесто!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 23 Января 2023 г. 16:08 #

Хорошее тесто. У меня молока не было, я добавила в воду ложку сметаны.

   
цитировать
Никита Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 16:53 #

Бред, строго по рецепту делали, получился клей

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)