Из муки, сахара, нарезанного масла, жира и воды замесим песочное тесто. Скатаем его в шар и на 1 час поместим в холодильник. Белый хлеб разломим на кусочки и как следует смешаем с лимонным соком, имбирем, взболтанным яйцом, кленовым сиропом и патокой. Духовку разогреем до 180 градусов, форму для запеканки смажем маслом. Раскатаем тесто на посыпанной мукой доске в пласт толщиной около 3 мм. Выложим тестом дно и бока формы, лишнее тесто обрежем. Положим на тесто начинку из хлеба с добавками, верх выровняем. Печем 20 — 30 минут на среднем уровне духовки. Начинка должна стать упругой, а тесто подрумяниться. Разрежем, как торт, и подадим с ванильным кремом.
Продукты
Тесто:
мука
150
г
сахар
2
ч. ложки
масло сливочное
90
г
жир свиной
3
ст. ложки
вода ледяная
3
ст. ложки
Начинка:
хлеб белый пшеничный
150
г
сок лимона
1
ст. ложка
имбирь (свежий корень) молотый
0.5
ч. ложки
яйца
1
шт.
сироп кленовый
3
чашки
патока
2
ст. ложки
масло смазать форму
сколько уйдет
Рецепт: Пирог с кленовым сиропом. Как приготовить Пирог с кленовым сиропом?
Песочный пирог с чёрной смородиной 
Тёртый пирог 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Тёртый пирог 
Песочный тарт с творожной начинкой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...