Грибы моют, очень соленые грибы вымачивают в холодной воде. Шпиг нарезают кубиками, в нем жарят нашинкованные грибы и лук. Муку смешивают с грибами, затем добавляют сметану и все вместе доводят до кипения. Из риса варят рассыпчатую кашу, смешивают с грибами, начинку заправляют.
Продукты
грибы солёные
400
г
жир
50
г
или шпик копченый
50
г
лук репчатый
2
шт.
мука
1
ст. ложка
сметана
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
рис
2
ст. ложки
или рисовая каша рассыпчатая
0.75
стакана
перец
по вкусу
или мускатный орех молотый
по вкусу
Рецепт: Начинка из соленых грибов. Как приготовить Начинка из соленых грибов?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Картофельная запеканка с солеными... 
Винегрет с солеными грибами 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
