Из ароматных, спелых бананов можно приготовить очень вкусное и красивое угощение к чаю - банановый торт. Рецепт бананового торта не требует высокого кондитерского мастерства - мягкое, нежное тесто готовится из сливочного масла, яиц и бананов достаточно просто. Замечательной вкус торта, однако, можно дополнить красотой десерта, аккуратно и творчески оформляя его. А рецепт бананового торта такой.
Продукты
Для теста:
масло сливочное
150
г
сахар
1
стакан
сахар ванильный
1
ст. ложка
яйца
4
шт.
банан
4
шт.
ром
1
ст. ложка
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
2
ч. ложки
шоколад тертый
100
г
фундук , измельченный
50
г
Для оформления:
глазурь шоколадная , темная
100
г
сливки густые
1
стакан
банан
1-2
шт.
фисташки измельченные
1
ст. ложка
Сперва взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яичные желтки и перемешайте. Затем разомните бананы и перемешайте их с ромом. Отдельно смешайте просеянную муку с разрыхлителем, шоколадом и орехами. Соедините три массы - мучную, масляную и банановую. Перемешайте до однородности. Наконец, взбейте белки и аккуратно добавьте их в тесто.
Форму смажьте маслом и наполните приготовленным тестом. Выпекайте банановый торт в разогретой до 180°С духовке в течение 30 минут. Выньте из формы и охладите.
Растопите шоколадную глазурь на водяной бане. Покройте ею банановый торт и дайте глазури застыть. Затем взбейте сливки, наполните ими кондитерский мешочек и выложите на глазурь в виде розочек. Украсьте торт ломтиками бананов и посыпьте фисташками.
Рецепт: Банановый торт. Как приготовить Банановый торт?
Вообще такой вкусный торт, всем родным понравился, пойду ещё прямо сейчас приготовлю=)
Алёна
Торт просто супер!!!! Спасибо!!!!!
Оля
Это не торт, а кекс. Но правда очень вкусный.
Катя
У меня не получился(( Пока стоял в духовке поднялся, хорошенький стал. Я почти час держала его в духовке, не пропекался (это скорее всего духовка виновата, никак не могу привыкнуть к газу). Достала и он осел(( Что делать, чтобы тортик не оседал?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое" 
