Масло тщательно растираем с мукой в кастрюле так, чтобы не было комков. Потом тоненькой струйкой вливаем сливки, кладем соль, сахар по вкусу, натертый на терке лимон и перемешиваем. Кипятим, помешивая, в сотейнике к подаем к столу горячим.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
лимон
1
шт.
мука пшеничная
1
ст. ложка
сахар
по вкусу
сливки
1
стакан
Рецепт: Лимонный соус. Как приготовить Лимонный соус?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик" 
