Сушеные кислые яблоки промыть в теплой воде, положить в посуду и залить 200 граммами воды, закрыть крышкой, тушить на слабом огне до мягкости. Затем остудить' и протереть через сито, полученную массу положить в казанок, добавить мед и варить при постояпиом помешивании до тех пор, пока масса не будет легко отставать от ложки. За несколько минут до конца варки добавить мелко нарубленные цукаты. Положить массу в мокрую салфетку, перевязать шнурком и положить под пресс. Сыр будет готов через два дня. Держать его надо в сухом мести
Продукты (на 1 порцию)
яблоко
500
г
мёд
500
г
вода
200
г
цукаты
50
г
Рецепт: Сыр яблочный с медом. Как приготовить Сыр яблочный с медом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Шоколадно-сметанный мусс 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками