Выложить кукурузу в сито, дать жидкости стечь и приготовить из зерен пюре. Смешать пюре с 50 г творога и мелко рубленными креветками, добавить тертую морковь, измельченный чеснок, желтки, кокосовую стружку, соль, перец, кукурузную крупу или муку.
Полученную массу выкладывать порциями на разогретую с маслом сковороду и выпекать оладьи по 3 минуты с каждой стороны.
Оставшийся творог перемешать с зеленью.
Подать оладьи с творогом, оформив лимоном и креветками.
Продукты (на 4 порции)
кукуруза консервированная
200
г
творог
100
г
креветки очищенные
100
г
морковь
2
шт.
желток
2
шт.
чеснок
2
зубчика
масло растительное
6
ст. ложек
стружка кокосовая
4
ст. ложки
мука кукурузная или крупа
2
ст. ложки
зелень петрушки рубленая
2
ст. ложки
лимон
0.5
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи кукурузные с творогом и креветками. Как приготовить Оладьи кукурузные с творогом и креветками?
Оладьи на кефире "Пышные" 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Оладьи «Обычные» 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Паста с креветками в сливочном соусе 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом