Свеклу отварить, остудить, очистить от кожицы и вместе с соленым огурцом и плавленым сыром натереть на терке с мелкими отверстиями. Добавить растертый чеснок и измельченные ядра грецкого ореха. Все посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
Продукты
свекла
250
г
сыр плавленый
100
г
майонез
100
г
орех грецкий
10
шт.
чеснок
2-3
зубчика
огурцы солёные
1
шт.
зелень укропа
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Закуска свекольная. Как приготовить Закуска свекольная?
Баклажаны, особым способом... 
Ватрушки с грибами 
Капуста маринованная "Объедение" 
Холостяцкий ужин № 9. Горячие... 
Закусочная капуста с перцем... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Быстрый салат из моркови и свёклы... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Сосиски в капустных листьях 
Сырно-луковый суп 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета