рецепт

Шницель из рыбы

Филе без костей и кожи слегка отбивают, посыпают солью, перцем, смачивают в яйце и панируют. Жарят основным способом с обеих сторон до образования румяной корочки.

При подаче выложенный на тарелку шницель поливают растопленным сливочным маслом, сверху кладут дольку лимона. На гарнир подают жареный картофель или овощи, посыпанные мелко нарезанной зеленью.

Продукты
рыба (горбуша, клыкач, скумбрия)500г
яйца 1шт.
панировочные сухари 4ст. ложки
масло растительное 1.5ст. ложки
масло сливочное 100г
лимон 0.33шт.
соль  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель из рыбы. Как приготовить Шницель из рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная Шницель
1 спасибо 2211 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)