Сельдерей нарезать тонкими кружочками и тушить вместе с мелко парезанным луком в разогретом жире. Добавить лавровый лист, посолить, поперчить, заправить пивом. Продолжать тушить, накрыв крышкой, еще 15 мин. Это блюдо идеально подходит как гарнир к жаркому из свинины.
Продукты
корень сельдерея (очищенный)
500
г
лук
1
шт.
жир
1
ст. ложка
лавровый лист
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
пиво светлое
250
мл
Рецепт: Тушенный сельдерей. Как приготовить Тушенный сельдерей?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Булгур с овощами 
Макароны, запечённые с грибами в... 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Яблочные пончики по-немецки 
Баварский яблочный пирог 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Курица в пиве 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Пивные блинчики 
Курица "Пьяная"