рецепт с фото пошаговый

Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром

Фото к рецепту: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   18.10.23

Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром с зеленью, – простая в приготовлении закуска с интересным оформлением в виде дракончиков, которая станет ярким дополнением к праздничному новогоднем столу 2024. Такая закуска привлечёт внимание гостей и порадует огнедышащего хозяина года!)

Продукты
Яйца — 3 шт.
Икра красная — 30 г
Сыр плавленый — 70 г
Укроп свежий — 10 г (+для подачи)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Огурец (кожура для украшения) — 80 г
Перец чёрный горошком (для украшения) — 10 шт.

Пошаговый фото рецептЯйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром
Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Плавленый сыр возьмите хорошего качества – нежный, мягкий, с насыщенным сливочным вкусом.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №2

Яйца отварите вкрутую в подсоленной воде (10 минут после закипания) и остудите в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №3

Очистите яйца и разрежьте пополам. Аккуратно отделите желтки и отправьте в отдельную ёмкость.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №4

Желтки разомните вилкой. (Можно натереть их на тёрке.)

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №5

К желткам добавьте плавленый сыр.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №6

Разомните вилкой до однородной консистенции без комочков.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №7

Укроп (без стеблей) мелко нарежьте и добавьте к желткам и сыру, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №8

Приправьте солью и молотым чёрным перцем по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №9

Из получившейся массы сформируйте продолговатые головы дракончиков. У меня получилось 5 штук.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №10

Огурец вымойте и обсушите. Овощечисткой снимите кожуру. Из огуречной кожуры вырежьте ушки и глазки и прикрепите к заготовкам. Зрачки сделайте из горошин чёрного перца, ноздри – из красной икры.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №11

Яичные белки заполните красной икрой.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №12

Сверху выложите головы дракончиков.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №13

На плоскую тарелку для подачи выложите веточки укропа и фаршированные яйца с икрой и плавленым сыром.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №14

Подавайте закуску к столу сразу после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром. Как приготовить Яйца, фаршированные красной икрой и плавленым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол Новый Год2024 год Дракона Закуски новогодние

Блюда из сыраСыр плавленый

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2024 - год Дракона

24 спасибо 20999 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)