рецепт с фото пошаговый

Клюква в сахарной пудре

Фото к рецепту: Клюква в сахарной пудре
 40 мин (ваши 20 мин)
 KaterinaS   17.09.21

Быстрое и вкусное лакомство - клюква в сахарной пудре. Сладость сахарной пудры уравновешивает кислинку клюквы. Такие конфетки можно есть как самостоятельное угощение, а можно украшать ими десерты.

Продукты
Клюква - 100 г
Сахарная пудра - 60 г
Белок яичный - 1 шт.

Пошаговый фото рецептКлюква в сахарной пудре
Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №2

Клюкву перебираем, все ягодки должны быть целыми. Промываем и обсушиваем клюкву на бумажном полотенце.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №3

Яичный белок слегка взбиваем венчиком, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №4

Добавляем в белок обсушенную клюкву и перемешиваем, чтобы каждая ягодка покрылась белком.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №5

В тарелку или миску насыпаем немного сахарной пудры. Аккуратно пальцами достаём клюкву из белка и выкладываем каждую ягодку на сахарную пудру. Делать это лучше в несколько заходов.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №6

Сверху присыпаем ягоды пудрой (можно использовать ситечко), чтобы схватился белок.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №7

Далее обваливаем ягоды в сахарной пудре, слегка встряхивая тарелку. Так поступаем со всеми ягодами - снова насыпаем сахарную пудру, выкладываем ягоды и обваливаем их.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №8

Выкладываем клюкву на большую тарелку или поднос в один слой. Даём клюкве подсохнуть минимум минут 20. За это время сахарная пудра затвердеет.

Фото приготовления рецепта: Клюква в сахарной пудре - шаг №9

Клюква в сахарной пудре готова.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клюква в сахарной пудре. Как приготовить Клюква в сахарной пудре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
Рецепты для начинающих
Блюда из клюквы
16 спасибо 1222 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)