рецепт с фото пошаговый

Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами

Фото к рецепту: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   31.07.20

Мы привыкли употреблять дыню в сыром, натуральном виде, но её также можно поджарить с маслом и сахаром, в результате чего у вас получится оригинальный летний десерт. Ломтики карамелизированной дыни становятся мягкими, полностью раскрывают свой вкус и аромат, даже если изначально дыня была, скажем так, "не очень". В подаче с шоколадом и орехами - просто изумительно!

Продукты (на 1 порцию)
Дыня - 300 г
Шоколад - 30 г
Масло сливочное - 20 г
Орехи грецкие (ядра) - 10 г
Сахар - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЖареная дыня с шоколадом и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №2

Кусочек дыни очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте плоскими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №3

В сковороду насыпьте сахар и выложите кусочек сливочного масла. По желанию также можно добавить лимонный сок.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №4

На медленном огне растопите масло, и прогрейте пока сахар не растает.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №5

Выложите в получившийся сироп подготовленные ломтики дыни и обжарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №6

Карамелизированную дыню выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №7

Шоколад разломайте на небольшие кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Переложите растопленный шоколад в пакетик, срежьте уголок.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №8

Украсьте растопленным шоколадом ломтики дыни.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №9

Ядра грецких орехов обжарьте на сухой сковороде несколько минут, а затем нарежьте кусочками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №10

Посыпьте десерт из дыни измельчёнными орехами.

Фото приготовления рецепта: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами - шаг №11

Десерт из карамелизированной дыни с шоколадом и орехами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами. Как приготовить Жареная дыня с шоколадом и грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковШоколад
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из дыни
1 спасибо 1 0
Полина Суббота, 01 Августа 2020 г. 09:41 #

Какая красота, и дынька, и шоколад, и тарелочка...гармония) Отличный рецепт, буду готовить)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)