рецепт с фото пошаговый

Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами

Фото к рецепту: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами
 3 порции
 20 мин
 bvlena   29.10.18

Пинчос - необычная вкусная закуска в баскском стиле, которая представляет собой бутерброды небольшого размера. Один из моих любимых вариантов - это фаршированные яйца с крабовыми палочками и анчоусами на кусочке свежего багета. Такая закуска непременно станет украшением праздничного стола!

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 3 шт.
Оливки зеленые - 30 г
Филе анчоуса - 10-11 шт.
Крабовые палочки - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Масло оливковое - 5 мл
Багет - 1 шт.

Пошаговый фото рецептПинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами
Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №1

Подготовить все продукты для приготовления фаршированных яиц с крабовыми палочками и анчоусами.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №2

Яйца отварить в кипящей воде 9 минут. Затем воду слить, яйца остудить и снять с них скорлупу.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №3

Каждое яйцо разрезать пополам вдоль. Отделить белки от желтков.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №4

Измельчить оливки без косточек и нарезать мелко 4-5 филе анчоусов.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №5

Добавить оливки и анчоусы к желткам.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №6

Также добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №7

Хорошо вилкой перемешать начинку в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №8

Нафаршировать белки полученной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №9

Сверху на каждую половинку яйца выложить по одному филе анчоуса.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №10

Каждую крабовую палочку разрезать на три части наискосок. Украсить каждое яйцо кусочком крабовой палочки.

Фото приготовления рецепта: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами - шаг №11

Подать яйца с крабовыми палочками и анчусами, выложив их на небольшие кусочки багета и проткнув шпажками.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами. Как приготовить Пинчос с фаршированными яйцами, крабовыми палочками и анчоусами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Канапе Испанская кухня
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из крабовых палочек Блюда с майонезом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru