Творожная пасха с орехами, цукатами и кокосовой стружкой

Подготовьте продукты для творожной пасхи с орехами, цукатами и кокосовой стружкой.

Творог перебейте блендером или протрите через сито. У вас должна получиться однородная плотная кашица.

В отдельной емкости смешайте сметану с сахаром. При желании можно добавить ванилин или ванильную эссенцию. Также сюда я добавила кокосовую стружку и все хорошо размешала.

В емкость с творогом выложите сметанную смесь и кусочки мягкого масла. Снова все перебейте блендером до образования однородной массы.

Добавьте сухофрукты и орехи.

В специальную форму для пасхи аккуратно выложите влажную марлю. Наполните форму творожной массой до самого верха.

Накройте остатками марли и уберите пасху в холодильник под гнет. Из пасхи будет вытекать жидкость, поэтому обязательно поставьте под нее тарелку.

На следующий день вкусное угощение готово! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!