рецепт с фото

Яблоки, запеченные под хрустящими хлопьями

Фото к рецепту: Яблоки, запеченные под хрустящими хлопьями
 POLLY_COOKING   27.11.17

Яблоки по этому рецепту сначала обжариваются на сковороде, а затем посыпаются овсяными хлопьями и запекаются в духовке.

Продукты
Для топпинга:
Мука - 0,25 стакана
Орехи пекан или грецкие - 0,25 стакана
Хлопья овсяные - 0,25 стакана
Сахар коричневый - 1 ст. ложка
Корица молотая - 0,25 ч. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Масло сливочное - 75 г
*
Яблоки голден - 700 г
Сахар - 2 ст. ложки
Корица молотая - 0,25 ч. ложки
Сидр яблочный - 0,5 стакана
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 25 г

Как приготовить яблоки, запеченные под хрустящими хлопьями:

1. Для топпинга нарезать орехи и растопить масло. Духовку разогреть до 210 градусов.

2. Смешать муку, орехи, хлопья, коричневый и белый сахар, корицу и соль. Добавить масло, перемешать.

3. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на половинки, удалить семена, нарезать яблоки дольками толщиной 1 см.

4. Смешать яблоки, сахар и корицу.

5. Сидр довести до кипения в сковороде диаметром 20 см, пригодной для использования в духовке. Готовить 2-3 минуты, чтобы часть жидкости выпарилась. Перелить в миску, добавить лимонный сок.

6. На той же сковороде растопить масло. Добавить яблоки и готовить, помешивая, 12-14 минут. Убрать с огня, добавить сидр, перемешать.

7. Посыпать топпингом яблоки (следите, чтобы не было крупных кусков). Запекать яблоки в духовке 15-20 минут. Охлаждать яблоки под хрустящими хлопьями 15 минут перед подачей.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки, запеченные под хрустящими хлопьями. Как приготовить Яблоки, запеченные под хрустящими хлопьями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Завтрак

Блюда из яблокЯблоки запеченные
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)