видео рецепт с фото пошаговый

Цукаты из клубники

Фото к рецепту: Цукаты из клубники

Цукаты из клубники - очень вкусное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Продукты
Клубника - 2 кг
Сахар - 1 кг + для обваливания
Вода - 400 мл

Видео рецептЦукаты из клубники
Пошаговый фото рецептЦукаты из клубники
Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №1

Подготовить ингредиенты для цукатов из клубники. Клубнику промыть и оборвать "хвостики".

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №2

Как приготовить цукаты из клубники в домашних условиях:

Сварить сахарный сироп. Для этого высыпать сахар в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №3

Высыпать ягоды в сироп. Выключить огонь и оставить на 45 минут, чтобы клубника остыла.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №4

Нагреть сироп с ягодами до 80-90 градусов (не кипятить!). Снова остудить. Повторить эту процедуру дважды.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №5

Извлечь ягоды из сиропа. Закипятить сироп и залить им клубнику. Сделать так 2 раза.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №6

Застелить противень фольгой. Выложить ягоды на противень.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №7

Поставить противень в разогретую до 50 градусов духовку и установить режим "обдув". Цукаты будут готовы через 2 часа. После этого оставить противень с цукатами еще на 12 часов при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №8

Обвалять цукаты из клубники в сахаре.

Фото приготовления рецепта: Цукаты из клубники - шаг №9

Цукаты из клубники готовы. Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цукаты из клубники. Как приготовить Цукаты из клубники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЦукаты Детский праздник
Детский
Вегетарианские
Блюда из клубники
6 спасибо 2866 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)