Блюдо из рыбы, запеченной в сметанном соусе, подойдет к любому столу. Рыбные шарики в сметане - очень сытное и вкусное блюдо.
Продукты (на 10 порций)
Рыба (филе) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 400 г
Вода - 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Видео рецептРыбные шарики в сметане
Пошаговый фото рецептРыбные шарики в сметане
Как приготовить рыбные шарики в сметане:
Рыбу мелко порубить.
К рыбе добавить мелко нарезанный лук и зелень. Посолить и поперчить. Перемешать. Добавить яйцо.
Из полученного фарша сформировать шарики и обжарить со всех сторон на сковороде на масле.
Готовые рыбные шарики выложить в форму.
Приготовить соус. Смешать сметану с водой, добавить специи и соль по вкусу.
Залить рыбные шарики соусом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
Рыбные шарики в сметане готовы. Всем приятного аппетита!
Рецепт: Рыбные шарики в сметане. Как приготовить Рыбные шарики в сметане?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
