рецепт с фото пошаговый

Песочное печенье "Цветочное"

Фото к рецепту: Песочное печенье "Цветочное"
 30 мин (ваши 20 мин)
 elka777   12.04.14

Песочное печенье наподобие курабье, в виде цветка.

Продукты
Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г
Яйца С1 - 2 шт.
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мука - 2 стакана (300 г)
Ванилин - 1,5 г

Пошаговый фото рецептПесочное печенье "Цветочное"
Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №1

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром минут 5.
Добавить яйца и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №2

Ещё раз взбить до получения однородной массы. Сахар должен полностью раствориться.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №3

Всыпать просеянную муку, перемешать тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №4

Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой "цветок", отсадить печенье на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №5

Выпекать песочное печенье в заранее разогретой до 220 градусов духовке примерно 10 минут. Важно, чтобы духовка была полностью разогрета до высокой температуры, иначе печенье растечётся.
Остудить печенье, не снимая с противня.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Цветочное" - шаг №6

При желании можно украсить печенье джемом или шоколадной глазурью.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное печенье "Цветочное". Как приготовить Песочное печенье "Цветочное"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
В духовке
265 спасибо 77298 42 9
Zlata Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 10:52 #

Какое красивое песочное печенье! Рецепт замечательный, даже раскатывать не надо) Спасибо большое!

   
цитировать
рита Четверг, 01 Мая 2014 г. 17:14 #

А сколько ванилина?

   
цитировать
plushe4ka Среда, 07 Мая 2014 г. 06:27 #

Zlata
Какое красивое песочное печенье! Рецепт замечательный, даже раскатывать не надо) Спасибо большое!

Zlata, и Вам спасибо за комментарий :yes:

   
цитировать
plushe4ka Среда, 07 Мая 2014 г. 06:28 #

рита
А сколько ванилина?

рита, я обычно использую один пакетик 1.5 г

   
цитировать
Оксана Среда, 03 Сентября 2014 г. 15:56 #

Первый раз готовила печенье. Мне очень понравился рецепт. Вкусно, а главное очень просто!!! Спасибо большое!

   
цитировать
Оксана Среда, 03 Сентября 2014 г. 16:07 #

Только у меня цветочки не получились, хотя пользовалась кондитерским шприцом (. Не подскажете почему растеклось тесто и стали обычные кружочки?

   
цитировать
plushe4ka Пятница, 05 Сентября 2014 г. 09:40 #

Оксана
Только у меня цветочки не получились, хотя пользовалась кондитерским шприцом (. Не подскажете почему растеклось тесто и стали обычные кружочки?

Оксана,

духовка должна быть хорошо разогрета. Это важно.

В противном случае масло в тесте начнёт таять раньше, чем тесто успеет "схватиться" и просто расплывётся :ag:

   
цитировать
таня Среда, 24 Сентября 2014 г. 18:30 #

рецепт очень простой но я затупила и мало муки всыпала оно все поплыло ,но вкусное.

   
цитировать
Алиса Пятница, 17 Октября 2014 г. 16:17 #

А можно вместо ванилина использовать молотую ваниль?

   
цитировать
елезавета Суббота, 20 Декабря 2014 г. 14:02 #

Спосибо получилось очень вкусно вся семья была рада

   
цитировать
Валя Понедельник, 12 Января 2015 г. 09:57 #

Что, сода на нужна? Если нужна, то сколько?

   
цитировать
Алена Пятница, 30 Января 2015 г. 15:03 #

Пекла полчаса. Совсем не песочное печенье, а бисквит. Сверху так и не подрумянилось. Сахара много, очень сладко. Когда я уже найду речепт печенья, как в магазине(((

   
цитировать
Наталья Понедельник, 04 Мая 2015 г. 17:27 #

Алена
Пекла полчаса. Совсем не песочное печенье, а бисквит. Сверху так и не подрумянилось. Сахара много, очень сладко. Когда я уже найду речепт печенья, как в магазине(((
Алена, да вроде песочное получается.. За полчаса оно бы точно сгорело при 220 градусах. А при меньших градусах за полчаса расплылось бы в одну большую печеньку...

У меня печка нормальная, нагрела до 220.. Но все равно немножко расплылось, нет таких четких граней у печенек.. Муки что ли больше добавлять?.. Чтобы тесто еще гуще было?

   
цитировать
натали Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:40 #

Рецепт не очень все потекло, делала все по рецепту м духовка была разогрета.

   
цитировать
марина Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 15:25 #

спасибо большое !очень вкусное печенье ,испекла объедение одно ,и ничего сложного :gift:

   
цитировать
Любовь Среда, 28 Октября 2015 г. 20:07 #

Рецепт печенья вкусный!!! Но тесто расстеклось(((( духовка была нагрета...пришлось тесто месить густое и делать из формочек... Тесто может расстекаться из-за жирного сливочного масло???

   
цитировать
Валентина Пятница, 13 Ноября 2015 г. 16:48 #

Сейчас пеку, но вижу что зря время и продукты потратила...потекло, хоть духовка разогрета до 220 гр. .....

   
цитировать
Валентина Пятница, 13 Ноября 2015 г. 17:21 #

получились лепешки, вместо красивых цветочков....

   
цитировать
муррка Пятница, 20 Ноября 2015 г. 09:02 #

А вы чем его сверху намазали?

   
цитировать
Анастасия Среда, 02 Декабря 2015 г. 00:29 #

Зря только продукты перевела

   
цитировать
лена Четверг, 24 Марта 2016 г. 10:24 #

У меня тоже все потекло одна большая лепешка

   
цитировать
Юлия Вторник, 07 Июня 2016 г. 22:35 #

И у меня одна печенька

   
цитировать
Ольга Суббота, 23 Июля 2016 г. 20:15 #

Можно ли сделать печенье с заменителем сахара?

   
цитировать
Ася Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:43 #

и у меня кошмар на улице Вязов(

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 20:46 #

А у меня всё получилось!!!!!Спасибо за рецепт! всё быстро и просто!!!!

   
цитировать
Виктория. Вторник, 25 Октября 2016 г. 17:48 #

И у меня тоже всё потекло:cry:и сахара для меня много сильно сладкие. Но моим деткам понравились :)

   
цитировать
кулинр Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 18:25 #

печенье не песочное,а бисквитное,потекло,но ребёнку понравилось,мне не очень

   
цитировать
Даша Суббота, 03 Декабря 2016 г. 19:40 #

Алиса
А можно вместо ванилина использовать молотую ваниль?

Да можно)))

   
цитировать
Даша Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 21:54 #

Классный рецепт! У меня мешок порвался :) замесила тесто поплотнее и вырезала формочкой. Вкусные!

   
цитировать
Саша Среда, 14 Декабря 2016 г. 16:22 #

Всё быстро вкусно спасибо за рецепты:

   
цитировать
Елена Среда, 11 Января 2017 г. 04:08 #

Спасибо большое! Очень вкусно! Удивляюсь комментариям типа "Зря продукты перевела. Расстеклось". Даже если и так - это что не съедобно? Ещё и как, и очень вкусно. Я не из шприца делала а просто ложечкой накладывала,наверное толстовато и расстеклось немного но вкуснее меньше не стало) и по-моему похоже на магазинное курабье, только лучше.

   
цитировать
Ирина Четверг, 16 Марта 2017 г. 13:35 #

Фигня все расплылось получился сплошной бисквит

   
цитировать
Анна Кругова Суббота, 18 Марта 2017 г. 11:09 #

Мне хоть 11 лет, но всем понравилось. Мне все говорили, приготовь ещё, очень вкусно было, и я сказала, что завтра приготовлю.

   
цитировать
Анна Кругова Суббота, 18 Марта 2017 г. 11:25 #

Кондитерский мешок важен, у него есть разные насадки. И у меня такие же получились, только не было шоколадной глазури.

   
цитировать
Елена Среда, 24 Июля 2024 г. 22:15 #

Девчата, зря время потратите, я потратила, увы.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)