Филе трески посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. Свежие красные помидоры обдать кипятком, осторожно снять с них кожицу, разрезать пополам, посолить и обжарить на сковороде с маслом. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
На каждый кусок рыбы положить столовую ложку лука, сверху половинку помидора.
Продукты (на 2 порции)
треска
700
г
мука
0.5
стакана
масло растительное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
помидоры
4-5
шт.
Рецепт: Треска, жаренная с помидорами. Как приготовить Треска, жаренная с помидорами?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Речная рыба жареная 
Сочная жареная рыба в панировке 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска тушеная 
Треска по-китайски