рецепт с фото

Творожно-персиковый торт "Нежность"

Фото к рецепту: Творожно-персиковый торт "Нежность"
 Anuta_=)   29.10.12

Очень нежный, лёгкий и вкусный творожный торт с фруктами.

Продукты
Готовые бисквитные коржи - 3 шт.
Творог - 4 пачки
Консервированные персики - 1 банка
Питьевой йогурт со вкусом персика - 1 бутылка
Персик свежий - 1 шт
Сливки (20%) - 100 г
Сахар - по вкусу
Желатин - 20-30 г
Виноград для украшения
Ванильный сахар - 1 пакетик

Как приготовить творожно-персиковый торт:

Взять разъёмную форму и застелить пищевой плёнкой. Персики из банки выложить в форму, оставшиеся пробелы заполнить ягодками винограда.

В отдельную посуду выложить творог и сахар, смешать миксером.

В другую посуду наливаем половину йогурта, сливки, добавляем ванильный сахар и кусочки свежего персика, измельчаем до однородной консистенции.

Замочить желатин на 15 минут в соке, оставшемся от консервированных персиков, разогреть на огне, не доводя до кипения, немного остудить и влить чуть больше половины в творог, остальное - в йогуртово-персиковую массу. Снова взбить все блендером (йогурт). Залить этой массой фрукты в форме и поставить в холодильник минут на 20-25.

Как только слой застыл, мы крошим 2 коржа бисквита на желатиновый слой, затем выкладываем творожную массу. Разровнять и накрыть целым коржом бисквита, немного прижать и поставить творожный торт с фруктами в холодильник на часа 4.

Как только время прошло, накрываем форму тарелкой и переворачиваем торт, убираем плёнку и все, творожно-персиковый торт готов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-персиковый торт "Нежность". Как приготовить Творожно-персиковый торт "Нежность"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт бисквитный Торт творожный
Блюда из персиков Блюда из творога
44 спасибо 25125 5 0
Алена Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:16 #

Очень красиво и аппетитно) Такой легкий творожный торт с фруктами как раз для меня, спасибо за рецепт)))

   
цитировать
Анна Вторник, 30 Октября 2012 г. 12:59 #

Уже лет 5 делаю аналогичные тортики, используя только 2 коржа в целом виде, 2 пачки обезжир. творога, сахар, желатин, фрукты и ягоды по сезону и покупное желе в пакетиках для украшения верха. Также в разъемной форме, только без пленки и без переворачиваний.

Это единственный вариант, когда можно накормить творогом моего мужа, который вообще не ест молочные продукты)))

Считала калорийность - всего-то около 150 ккал на 100 гр!!!

Очень интересное сочетание получилось у шоколадных коржей и черной смородины. Вообще тут практически безграничное поле для кондитерских фантазий) Делается быстро, просто, красиво и не требует наличия духовки, что актуально в жару или на даче, например. И без лишних жиров!)))

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 11 Января 2015 г. 22:22 #

:( из готовых химических бисквитов...

   
цитировать
Anuta_=) Вторник, 05 Мая 2015 г. 07:56 #

Светлана
:( из готовых химических бисквитов...

Никто никого не ограничивает. Можно и самим испечь, благо рецептов бисквитов великое множество, но если мне нужно было сделать Срочно все, то пришлось воспользоваться готовыми. И вообще это была полная импровизация.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)