рецепт с фото пошаговый

Домашняя творожная запеканка

Фото к рецепту: Домашняя творожная запеканка
 12 порций
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Нежная творожная запеканка с изюмом придется по вкусу и взрослым, и детям. И не только любителям творога. :)

Продукты (на 12 порций)
Творог - 1 кг
Яйцо куриное - 7 шт.
Сметана - 0,5 стакана
Сахар - по вкусу
Ваниль - по вкусу
Соль - щепотка
Изюм - 200 г
Масло сливочное размягченное - 60 г

Как приготовить творожную запеканку:

1. Творог домашний тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар, ваниль, сливочное масло и сметану. Добавить изюм.

2. Хорошо все перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму, обильно смазанную маслом.

3. Выпекать творожную запеканку в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.

Пошаговый фото рецептДомашняя творожная запеканка
Фото приготовления рецепта: Домашняя творожная запеканка - шаг №1

Даем запеканке остыть.

Фото приготовления рецепта: Домашняя творожная запеканка - шаг №2

Режем творожную запеканку на порции.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя творожная запеканка. Как приготовить Домашняя творожная запеканка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
В духовке
Блюда из творога

Тема › Здоровое питание

2174 спасибо 89 30
Лена Суббота, 22 Октября 2016 г. 15:27 #

Спасибо очень вкусно

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 11:29 #

очень просто и преочень нежная и вкусная запеканка получилась, от себя я немного все же манки добавила

   
цитировать
Мария Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:58 #

Не понравился рецепт! На вкус как омлет с сахаром!!(((

   
цитировать
роза Пятница, 06 Января 2017 г. 11:34 #

нужно изюм обвалять в муке

   
цитировать
Карина Пятница, 27 Января 2017 г. 15:02 #

А чего не 20 яиц то? гулять так гулять

   
цитировать
валерий Среда, 01 Февраля 2017 г. 02:58 #

Здравствуйте .Мне очень понравилось. Спасибо

   
цитировать
Эльвира Четверг, 02 Марта 2017 г. 07:45 #

Испекла, все получилось, в печи держала на 10 минут дольше.

   
цитировать
Татьяна Среда, 19 Апреля 2017 г. 15:46 #

Спасибо большое за рецепт! Я уже всегда пеку запеканку по Вашему рецепту. Моей семье очень нравится! Вкуснятина!!!

   
цитировать
татьяна Суббота, 06 Мая 2017 г. 20:33 #

Вот уже месяц как моя семья изо дня в день балует себя этой запеканкой. С чем только я ее не делала: и с изюмом, и с малиной, и с вишней и с клюквой.Всегда получается -пальчики оближешь!Подруги все взяли рецепт и у всех все получилось с первого раза, правда я сразу им посоветовала добавлять манку( ягоды добавляют жидкости). Огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 13:28 #

Очень понравилась ваша запеканка. Легко и быстро готовится,а еще,что для меня важно,содержит в себе только лишь творог,а не манку или муку. Спасибо за рецепт))

   
цитировать
ольга Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 15:40 #

Омлет, а не запеканка.

   
цитировать
Александра Вторник, 27 Июня 2017 г. 18:12 #

Получилось очень вкусно. Семья просила добавки. :D

   
цитировать
Анастасия Четверг, 29 Июня 2017 г. 14:19 #

Подскажите, форму сливочным маслом смазывать????? Хочу приготовить)

   
цитировать
Наташа Вторник, 04 Июля 2017 г. 09:52 #

Очень вкусная

   
цитировать
Света Вторник, 26 Сентября 2017 г. 20:28 #

Очень хороший рецепт,вкусно ,понравился.

   
цитировать
Максон Четверг, 12 Октября 2017 г. 20:40 #

Банда, скажите пожалуйста сколько времени запекать ?

   
цитировать
Galina Суббота, 18 Ноября 2017 г. 13:55 #

Поставила в духовку ))смазывала сливочным маслом ,так как не написано каким 👌🏻Надеюсь получится 🤗

   
цитировать
Галина Суббота, 18 Ноября 2017 г. 14:57 #

Вкусно🙂🙂&#1285 )

   
цитировать
Виктория Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 13:58 #

Очень вкусная запеканка получилась

   
цитировать
Наталья Четверг, 23 Ноября 2017 г. 13:32 #

Рецепт понравился,замешала все -поставила в духовку.Жду результат.

   
цитировать
Эля Суббота, 03 Февраля 2018 г. 20:00 #

иду за творогом,утром попробую

   
цитировать
Pyatnisa Понедельник, 05 Марта 2018 г. 18:17 #

Читая отзывы, думала что у меня руки не из того места. Моя запеканка не поднялась в духовке, какой высоты было тестом, такая и осталась после выпекания.

На вкус действительно хорошо, хоть и по внешним данным не скажешь. Но честно признаюсь в холодильнике нашлось только три яйца, поэтому добавила манки.

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 19:47 #

Анна
Испекла запеканку по Вашему рецепту. Очень понравилась, плотненькая такая получилась, только немного суховата. И когда достала из духовки, почему-то, довольно сильно осела. А вообще, очень вкусно. :)

Опять же все от духовки зависит

   
цитировать
Анна Понедельник, 14 Мая 2018 г. 22:44 #

Людмила Владимировна,спасибо огромное за рецепт!Готовлю запеканку только по нему!) Делаем с домашнего творога- выходит очень сочная, нежная и вкусная!Иногда добавляем чуть цедры.

   
цитировать
Ninja Пятница, 17 Августа 2018 г. 21:24 #

Делаю третий раз. Первый - из магазинного творога. Отличнейшая запеканка получилпо рецепту. А тут второй раз взялась делать из домашнего творога (купленного на рынке) и домашней сметаны и "запеканку" накладываю ложкой... Отвратительно, почему так? Это творог виноват или в чем дело?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 19:13 #

2 сентября 2018 г

Какого размера нужна форма для выпечки , если она квадратная ?

   
цитировать
Натаван Суббота, 19 Января 2019 г. 13:09 #

Пеку. Жду с нетерпением

   
цитировать
Анастасия Четверг, 14 Марта 2019 г. 20:08 #

Я добавила 2 ст. ложки муки и щепотку соды 👍🏻👍&#1

   
цитировать
Анастасия Четверг, 14 Марта 2019 г. 20:14 #

Я добавила 2 ст.ложки муки и щепотку соды

   
цитировать
Настасья Суббота, 06 Июля 2019 г. 18:12 #

Очень вкусная запеканка, но я еще добавляю грецкий орех и сверху смазываю сметаной.

   
цитировать
Инна Вторник, 13 Августа 2019 г. 09:46 #

Все получилось!!!! Наконец-то я нашла рецепт без муки, манки, крохмала. Сахар заменила на эритритол, я сейчас на кето диете. Вкус у запеканки отличный, хорошо чувствуется творог, как я и люблю. Спасибо вам большое! Да, он не пышный и не нежный, но мы не за это боремся :D

   
цитировать
Юлиана Вторник, 04 Февраля 2020 г. 15:53 #

Рецепт актуален! Добавляла все в 4раза меньше. Т.к. творог был только 250г 😁

   
цитировать
Екатерина Б. Вторник, 14 Апреля 2020 г. 09:01 #

Делаю теперь по этому рецепту, очень нравится, спасибо. Я правда 3 ст ложки манки добавляю на всякий случай, без манки не пробовала пока.

   
цитировать
Марина Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 20:31 #

Отличная получилась запеканка! Красивая, сочная и очень вкусная! Спасибо за рецепт! Очень рекомендую.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 09 Июля 2020 г. 01:36 #

Делала по рецепту, но на полкило творога 12% жирности. Добавляла 4 яйца. Тесто вышло очень жидким, поэтому добавила 1 столовую ложку муки. Пекла 40 минут на 180 градусов. Очень нежная получилась запеканка, мягкая, в меру плотная (не разваливалась). Вместо изюма добавила землянику. Спасибо большое за рецепт! 🎉 🎉 🎉

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)