рецепт с фото

Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями

Фото к рецепту: Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями
 jevgenija   10.07.12

Вспомнила старый рецепт из журнала Крестьянка. Варенье царское из крыжовника с вишневым листом. Сделала идентично с рабарбером. Поверьте - это того стоит.

Продукты
Рабарбер 2 кг
Сахар - 1.5 кг - если желирующий. то смотрите на упаковку
сироп 1 стакан - зависит от кол-ва рабарбера.

Как варить варенье из ревеня:

Рабарбер - он же ревень - очистить и порезать кусочками. Сложить в емкости слой рабербера, покрыть слоем вымытых вышневых листьев, снова рабарбер и так слоя 3. Залить кипятком до покрытия рабарбера. Позволить постоять часа 3.

Аккуратно слить воду. но не выливать ! Удалить листья. Взять примерно стакан слитой жидкости и сварить в ней нужное кол-во сахара. Погрузить рабарбер. Сварить варенье из ревеня до прозрачности.

Если взять специальный сахар желирующий для варенья, то варенье будет густым. Для пропитки тортов, к сыру варенье из ревеня - класс !

Фото рецептВаренье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями
Фото приготовления рецепта: Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями - шаг №1

А к варенью сыр, мне нравится тминный.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями. Как приготовить Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВаренье
Блюда из ревеня

Тема › Блеснуть при случае

41 спасибо 2 1
Надежда Резегина. Четверг, 06 Марта 2014 г. 20:38 #

обязательно летом попробую! Мои малыши обожают ревень.

   
цитировать
Галина Среда, 21 Мая 2014 г. 11:50 #

Никогда не пробывала с вишневыми листьями.Сегодня буду пробываь. СПАСИБО.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru