Устрицы на гриле - это полезное и несомненно вкусное блюдо.
Продукты
Красный винный уксус - 1/4 стакана
Масло оливковое - 3 ст. л.
Лук-шалот (мелко резаный) - 1 ст. л.
Чеснок (мелко рубленый) - 2 зубка
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Устрицы в панцире свежие - 12 шт.
1. Включить гриль для предварительного разогрева до 200 градусов.
2. В миске среднего размера соединить уксус, оливковое масло, шалот, чеснок, соль и перец. Отставить соус в сторону.
3. Устрицы выложить на гриль и жарить с зарытой крышкой около 5 минут, до раскрытия раковин. Убрать молюски с гриля (будьте осторожны, т. к. устрицы еще могу раскрываться). Устрицы, которые не раскрылись раскрыть специальным ножом или вилкой.
Подавать устрицы на сервировочном блюде с соусом.
Рецепт: Устрицы, приготовленные на гриле. Как приготовить Устрицы, приготовленные на гриле?
Скумбрия малосольная 
Закусочный торт из картофельного пюре 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
