рецепт с фото

Тортик с сюрпризом

Фото к рецепту: Тортик с сюрпризом
 40 мин
 Alena Shoba   23.02.11

Когда хочется сладенького, а времени нет - я пеку бисквит. А если хочется не просто бисквит - я пеку бисквит с сюрпризом! Быстро и вкусно!

Продукты
Яйца - 4-5 шт.
Сахар - 2 стакана
Сода, гашеная уксусом
Мука - 1 стакан
Зефир - 200 г
Сметана - 400 мл
Шоколад для украшения (по желанию)

1. Готовим бисквит: хорошо взбиваем яйца с сахаром (1 стакан), добавляем гашеную соду и муку, выпекаем.

2. Готовим крем: сметану взбиваем с сахаром (если сметана жидкая, добавить загуститель для сметаны).

3. Готовый охлажденный бисквит разрезаем по горизонтали на коржи.

4. Первый корж бисквита смазываем кремом, выкладываем слой зефира (зефир разрезать), смазываем кремом, кладем второй бисквитный корж и смазываем кремом.

5. Сверху можно натереть шоколад.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тортик с сюрпризом. Как приготовить Тортик с сюрпризом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквитТортыТорт из зефира
В духовке
128 спасибо 48596 14 9
ТанЯ Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 15:07 #

скажите, а если удвоить ингридиенты и сделать больше бисквитных коржей, получиться ли промазав кремом вкусным слои торт на день рождения?:oops:

   
цитировать
snyusik Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 18:05 #

да, мне тоже интересно?!

   
цитировать
Ирина Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:15 #

Очень понравился такой торт-сюрприз! Здесь и зефир-сюрприз, и сам торт-сюрприз, потому что неожиданно можно быстренько сделать. Я вчера вечером успела у чаю соорудить, все были в восторге :D Спасибо вам за хорошую идею с зефиром)

   
цитировать
Криста Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:25 #

Часто пеку бисквит со сметанным кремом, а не догадалась туда зефир добавить. Спасибо за отличную идею, такой торт с сюрпризом гораздо интереснее обычного!

   
цитировать
РАЗИ Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:36 #

а муки сколько надо?

   
цитировать
Fey Понедельник, 04 Марта 2013 г. 17:27 #

да,действительно,подскажите,ск муки?я новичок и "на глаз" не рискую делать.во всем люблю точность.спасибо.

   
цитировать
Mary Вторник, 03 Сентября 2013 г. 17:28 #

Подскажите, сколько муки класть?

   
цитировать
Angel Среда, 13 Ноября 2013 г. 12:34 #

1 стакан муки:)

   
цитировать
ИРИНА Четверг, 14 Ноября 2013 г. 17:49 #

Я ПЕКУ 2 ТАКИХ БИСКВИТА И ПОМИМО ЗЕФИРА ЕЩЕ ЛОЖУ ФРУКТЫ - КИВИ, БАНАН, АПЕЛЬСИН, АНАНАС, ПЕРСИК, КЛУБНИКУ - ЧТО УГОДНО. ПОЛУЧАЕТСЯ - БОМБА!!!

   
цитировать
Натали Вторник, 31 Декабря 2013 г. 16:40 #

стаканы у вас какие 200 или 250 извените за беспокойство

   
цитировать
Fran Четверг, 09 Января 2014 г. 12:50 #

Натали
стаканы у вас какие 200 или 250 извените за беспокойство
я думаю, это не принципиально - сахара больше-меньше, по своему вкусу. А муку лучше ложками - по количеству яиц) Несколько поправок: сода бисквиту не нужна, а вот фрукты тут, Ирина права, - очень даже! апельсины, киви и т.п. отлично будет!:yes:

   
цитировать
Ыыыы Суббота, 09 Февраля 2019 г. 10:04 #

А крем из сметаны и сахара должен быть густой или жидкий?

   
цитировать
ТанЯ Воскресенье, 09 Июля 2023 г. 20:57 #

Скажите, а если удвоить продукты и сделать больше бисквитных коржей,получиться ли промазав кремом вкусным слои торт на день рождения?:oops:

   
цитировать
РАЗИ Воскресенье, 09 Июля 2023 г. 20:58 #

А муки сколько надо?:so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)