Тортик "Брусничное безумие"

Есть почти такой же тортик. Только там начинка кладется на испеченный корж, заливается белковым кремом и опять запекается. Очень вкусно получается. Корж пропитывается соком фруктов и тортик получается обалдено нежным. Ваш вариант тоже интересный. Завтра попробую приготовить.

Надо купить бруснички и обязательно попробовать! А еще можно так сделать с апельсинами,сначало апельсины ,а затем взбитые яйца.Тоже очень вкусно!

всеми забытый "каприз"

Чтобы белки взбились быстро - нужно добавить щепотку соли.

Вкусный получается.

ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ ПРЕКРАСНО СУПЕР БРАВО

оочень понравился рецепт. решила приготовить и хааа, я неувязок)))) все сделала согласно написанному, давольная поставила в духовку, начала убирать со стола ииииииииии обнаружила, что перепутала пакетик с сахарной пудрой))) благополучно добавила 6 ложек картофельного крахмала..вот такой смех)))) Завтра буду переделывать. уж очень вкусно выглядит, да и труда минимум!! Спасибо еще раз за прекрасный, легкий и наверняка вкусный))))))) рецепт!!!

хороший рецепт!!!

Сегодня приготовила, вкусно и не приторно сладко, понравилось, а главное быстро. Только вот мне не понравились бока, когда из формы выложила на тарелку. Украшений маловато. Лучше готовить в неразъемной форме. Спасибо!

Безе темнеет почему?

безразлично-суфле-румянитьсЯ,э нормально)))коробка очень. мягкая и вкусная.

ой,безе-суфле

название шик а я приготовил грейпфрутовое безумие ыыы

прекрасный рецепт,спасибо вам большое,добавила его в свою копилку рецептов))приготовила этот пирог вот только что,получилось как на вашем фото и на вкус очень и очень)хотя мне казалось будет кисло из за большого кол-ва ягод,но нет)и вместо пудры использовала обычный сахар.

Пирог безумно вкусный. Наш семейный обязательный рецепт, еще от бабушки. Только я желтки от яиц всегда добавляю в тесто и он у меня с вишней между тестом и безе. На следующий день ягоды пропитываются сахаром из безе и становятся не такими кислыми. Спасибо за идею! Попробую с брусникой. Очень люблю ее!