рецепт с фото пошаговый

Крыжовник с апельсином

Фото к рецепту: Крыжовник с апельсином
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика   29.07.19

Вкусно, ароматно, готовится гораздо быстрее, чем традиционное варенье и сохраняет куда больше витаминов – все это достоинства «холодного» варенья из крыжовника с апельсином.

Продукты
Крыжовник красный - 300 г
Апельсин - 1/3-2/3 шт.
Сахар - 300-400 г

Пошаговый фото рецептКрыжовник с апельсином
Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №1

Понадобится только крыжовник, сочный апельсин и сахар.

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №2

Крыжовник вымыть, перебрать, удаляя подпорченные ягоды. Хвостики и веточки срезать ножницами или просто оборвать.

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №3

Апельсин обдать кипятком и вместе с цедрой нарезать крупными полукружками, вынуть косточки.
(По желанию можно взять только мякоть апельсина, так как цедра горчит, что нравится далеко не каждому.)

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №4

Крыжовник и апельсин пропустить через мясорубку или измельчить погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №5

Добавить сахар. (Количество сахара зависит от кислоты ягод крыжовника, но меньше 300 г добавлять не стоит, так как заготовка не будет храниться.)

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №6

Хорошо перемешать пюре из крыжовника и апельсина с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №7

0,5-литровую банку тщательно вымыть с содой и ошпарить кипятком. Крышки залить кипятком на минуту.
Разложить крыжовник с апельсином по ошпаренным банкам. Закрыть банки крышками (закатывать не надо).

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №8

Хранить крыжовник с апельсином в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Крыжовник с апельсином - шаг №9

При таком способе заготовки ягоды крыжовника сохраняют все витамины, а вкус "холодного" варенья освежающий и очень приятный.
Подавать крыжовник с апельсином к блинчикам, сырникам, использовать в качестве начинки для разного рода выпечки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крыжовник с апельсином. Как приготовить Крыжовник с апельсином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок
Блюда из крыжовника
0 спасибо 10 0
Нелли Суббота, 02 Октября 2010 г. 23:42 #

А никто не может подсказать, как варить варенье из крыжовника с апельсином?

   
цитировать
Анна Суббота, 02 Октября 2010 г. 23:44 #

Именно варенье из крыжовника с апельсинами? Я делала компот из крыжовника с апельсином, про варенье такое не слышала.

   
цитировать
наталья Пятница, 15 Июля 2011 г. 23:00 #

привет всем , напишите какие нибудь рецепты из крыжовника, необычные. зарание спасибо

   
цитировать
Ната Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:16 #

Нелли, это оно и есть, варенье такое чаще всего описывают как "холодное". Апельсинов можно больше) Но можно и прокипятить, и потом закатать) Наталья, а рецепты ищите через СуперПоиск (там их много), набрав в строке ингредиентов крыжовник )

   
цитировать
Татьяна Среда, 04 Июля 2012 г. 20:00 #

Анна:
Именно варенье из крыжовника с апельсинами? Я делала компот из крыжовника с апельсином, про варенье такое не слышала.
скажите а как его делать

   
цитировать
Маруся Четверг, 05 Июля 2012 г. 12:42 #
Варенье - //www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117302
Очень классный маринованный - //www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119075
   
цитировать
Татьяна Суббота, 14 Июля 2012 г. 14:27 #

А я делаю кампот на зиму крыжовник и веточка мяты, очень освежающий

   
цитировать
оксана Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 17:36 #

обожаю это варенье,получается очень вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)