рецепт с фото пошаговый

Пирог "Трухлявый пень"

Фото к рецепту: Пирог "Трухлявый пень"
 6 порций по 240 ККал
 40 мин (ваши 10 мин)
 Alion4ik   04.07.10
18 руб.
   
3 грн.
    за порцию

Торт из варенья «Трухлявый пень»... а точнее, по его мотивам. Очень простой и невероятно вкусный рецепт!

Продукты (на 6 порций)
Мука - 1 стакан (160 г)
Яйцо - 1 шт.
Варенье (я брала чёрную смородину) - 1 стакан (300 г)
Сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) - 20 г
Пудра сахарная - 50 г или по вкусу

Пошаговый фото рецептПирог "Трухлявый пень"
Фото приготовления рецепта: Пирог "Трухлявый пень" - шаг №1

В муку добавляем яйцо и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Трухлявый пень" - шаг №2

Добавляем варенье и перемешиваем ещё раз. Добавляем соду, погашенную уксусом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Трухлявый пень" - шаг №3

В смазанную форму выкладываем тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Трухлявый пень" - шаг №4

Ставим форму с тестом в разогретую до 200-210 градусов духовку и печем пирог "Трухлявый пень" примерно 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Трухлявый пень" - шаг №5

Вынимаем пирог "Трухлявый пень" из формы и посыпаем сверху сахарной пудрой. Наслаждаемся!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Трухлявый пень". Как приготовить Пирог "Трухлявый пень"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем
В духовке
1381 спасибо 118 29
Аглая Ивановна Понедельник, 05 Июля 2010 г. 12:24 #

Было-было такое когда-то - пирог из варенья. Well Вам не мама подсказала рецепт случайно? So-so по-моему, кефир еще добавляли.

   
цитировать
natik Понедельник, 05 Июля 2010 г. 16:04 #

так хочется попробовать этот "пень"! жаль, варенья нет пока

   
цитировать
Alion4ik Пятница, 09 Июля 2010 г. 23:07 #

Ненене, мне не мамаWell)))

Я без мамы живу, а с мужем и в ГерманииWell))))

Снова устраивала ревизию холодильника на предмет, чем бы милого порадоватьWell)))))Вот, было вареньеWell)))Решила такое чудо состряпатьWell

   
цитировать
Алена Вторник, 07 Декабря 2010 г. 00:15 #

А я никогда не слышала про торт "Трухлявый пень" Really? Такой рецепт интересный, спасибо, попробую.

   
цитировать
Юляша Вторник, 07 Декабря 2010 г. 00:16 #

Надо такой пирог для мамы спечь! Сложный я не осилю, а с этим должна справится Very we! И варенье есть To wink

   
цитировать
Криста Вторник, 07 Декабря 2010 г. 00:58 #

Если это по мотивам, то как приготовить пирог "Трухлявый пень" правильно?

   
цитировать
Arina Пятница, 11 Марта 2011 г. 01:30 #
Не стала тратить время на духовку — приготовила в микроволновке. Получалось быстро, из абрикосового варенья испекла три пирога в силиконовых формах. Из такого min-ма продуктов такое чудо! Искала "пень" с детства, а здесь еще проще! Огромное спасибо за рецепт, Alion4ik!
   
цитировать
Judith Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:25 #

Поучилось плотное тесто, скорее похожее на кекс. Подойдет для повседневного десерта. Отличный рецепт для ликвидации старого варенья!

Но я добавила 1/3 ст.молока, иначе тесто было слишком густое. И изначально варенье смешала с погашеной содой и дала постоять 30 мин.

   
цитировать
rita Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:42 #

sposibo za recept ocheni prosto i bistro za pravdo nemnogo margarina dobavila avmesto pishevoz sodi rayrihliteli

   
цитировать
Екатерина Пятница, 22 Апреля 2011 г. 15:48 #

Девушки)))я этот торт готовила когда мне было 12 лет))а сейчас живу одна, маминых рецептов под рукой нет(вот решила вспомнить этот вкусный и простой тортик!Всем кто не пробовал СОВЕТУЮ))

   
цитировать
наталья Среда, 29 Июня 2011 г. 15:24 #

девушки, я похожий пирог пекла лет 8 назад, только добавляла ещё кефир и яиц немного больше, варенье брала черничное, так , для себя можно к чаю делать, быстро и недорого

   
цитировать
люба садаева Среда, 29 Июня 2011 г. 15:28 #

Это пирог из детства! только мы называли нищий!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 16:02 #

Я тоже добавляю в тесто молоко,и выходит побольше,и очень даже вкусненько,так что девчата-вперед!!!

   
цитировать
Валентина Вторник, 01 Ноября 2011 г. 10:41 #

Очень вкусно и просто. Только я брала 2 яйца и 2 стакана муки, потомучно на одном яйце очень мало получается теста.

   
цитировать
тетя Маша Пятница, 11 Ноября 2011 г. 13:39 #

Криста:
Если это по мотивам, то как приготовить пирог "Трухлявый пень" правильно?
А все рецепты Правильные, если вкусные Well трухлявый пень можно делать с кефиром или сметаной, но тут фишка именно в связи "минимум продуктов - хороший вкус"))))

   
цитировать
Иринв Пятница, 11 Ноября 2011 г. 21:58 #

Сегодня уже поздно, а завтра с утра обязательно приготовлю, только у меня не варенье, а черная смородина с сахаром интересно, а так можно будет, а если смешать перекрученную черную смородину и черную рябину 50 х 50.

   
цитировать
Наталья Суббота, 12 Ноября 2011 г. 12:10 #

люба садаева:
Это пирог из детства! только мы называли нищий!
А у меня в книжке он "Пирог банкрот."

   
цитировать
Lupashevanelja Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:14 #

Торт несомненно вкусный.Но это не Трухлявый пень.Это Черный принц.

   
цитировать
Елена Суббота, 12 Ноября 2011 г. 17:50 #

Lupashevanelja:
Торт несомненно вкусный.Но это не Трухлявый пень.Это Черный принц.
да, этот рецепт знаком с детства, именно с черной смородиной - Черный принц. А торт Трухлявый пень - это немного сложнее, тесто на сметане, из теста печь рулетики с разной начинкой - изюм, курага, чернослив.., потом из нарезанных рулетиков собрать торт.

   
цитировать
Виктор. Суббота, 12 Ноября 2011 г. 23:20 #

Прочитал вкусные коменты сразу захотел пня, нищего,и банкрота заодно. Завтра будем печь, попробуемTo you

   
цитировать
Нина Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 08:00 #

Спасибо за рецепт.У меня был рецепт этого пирога,но при переезде потерялась тетрадь с рецептами..теперь можно стряпать Very we!

   
цитировать
Елена Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:10 #

А я пеку торт из варенья так: 1 стакан любого варенья, 1 стакан кефира, 0,5 стакана сах. песка, 2яйца,1 чайн. ложка соды, 2,5стакана муки. Замесить тесто, дать ему постоять 10-1 минут и печь. Если возьмете малиновое варенье, тогда у Вас и получится " Трухлявый пень".

   
цитировать
Елена Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:11 #

Конечно же 10-15 минут.

   
цитировать
Павел Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 12:26 #

А если сделать из теста-слойки (со сливочным маслом), а потом пропитать кремом...!

   
цитировать
ДИНА Суббота, 28 Января 2012 г. 12:12 #

А Я КЛАЛА ЧЕРНИЧНОЕ ВАРЕНЬЯ

   
цитировать
Асанна Четверг, 01 Марта 2012 г. 06:00 #

Вкусненько, только пригорел, но нам с котей понравилсяVery we!

   
цитировать
Вася Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 17:11 #

Фигня!

   
цитировать
Аня) Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:04 #

Спасибо за рецепт)Very we! Завтра у мамы день рождения вот я и решила сделать ей торт-сюрприз! Этот отлично подойдет. Для меня он как раз(потому что мне 13 лет), и простой и вкусный.Well

   
цитировать
просто Пятница, 15 Июня 2012 г. 16:50 #

вкуснатище

   
цитировать
Анна Пятница, 15 Июня 2012 г. 17:04 #

У меня торт"Трухлявый пень" и еще проще.Тесто:2 яйца,0,5стакана сахара,1стакан смород.варенья,1ч.л.соды,2стак муки,1стакан сметаны.Тесто жидкое,как на оладьи,выпекаем 3 слоя в сковороде,смазан.маслом.КРЕМ:2 сахара,0,5ст.л муки,1стакан молока.Массу на медленном огне довести до кипения,охладить и добавить взбитые 150гр.масла.коржи пропитать кремом,бока и сверху посыпать тертым шоколадом,а сверху шприцом написать"Пень".

   
цитировать
василиса Пятница, 15 Июня 2012 г. 17:46 #

мне очень понравился пень а пахнет ммм пальчики оближеш вобщем очень вкусно вкус детства большое спасибо хозяйке мне 10 лет WellCheerfullyVery we!CheerfullyCheerfullyCheerfullyCheerfullyCheerfullyCheerfullyVery we!Very we!So-soVery we!Very we!Very we!

   
цитировать
Даслер Среда, 20 Июня 2012 г. 14:41 #

сгорел мой пирог((((

   
цитировать
Люда Четверг, 16 Августа 2012 г. 18:29 #

А я свой пекла 45 мин., а он внутри все равно получился каким-то сырым...(((

   
цитировать
Ольга Среда, 29 Августа 2012 г. 18:00 #

Мне не нравится пирог

   
цитировать
Я Суббота, 06 Октября 2012 г. 21:37 #

прикольно синий пирог получился... Well

   
цитировать
эля Среда, 10 Октября 2012 г. 18:17 #

да да там или кефир или молоко ещё обязательно надо дабовлять а то слишком густо полючается

   
цитировать
настя Вторник, 23 Октября 2012 г. 12:52 #

да классно маме панравилось спасибо большое

   
цитировать
Алина Четверг, 08 Ноября 2012 г. 19:10 #

А варенье густое нужно или достаточно сиропа из него,просто варенье сливовое,с крупными ягодами?

   
цитировать
Ксюша Пятница, 16 Ноября 2012 г. 11:16 #

А у меня почему-то плохо поднялся...

   
цитировать
... Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 06:24 #

А у меня что-то он поднялся и опустился. Хотя все по рецепту делала.

   
цитировать
Инна Вторник, 25 Декабря 2012 г. 16:32 #

Я добавила ещё стакан тёртых орехов и 4 ст.л. йогурта ну и варенья немного больше ( добавляла клубничное и вишнёвое), получился вообще отличный, огромное спасибо за рецепт. Порадовала своих.=)

   
цитировать
MaFed Четверг, 24 Января 2013 г. 20:30 #

ну в принципе рецепт на 5

а качество продукта ну точно, что ток в кризис его готовить)))

единственный совет это когда нарезаете его, каждый кусок со всех сторон обсыпать сахарной пудрой

так, к чаю пойдёт) один раз) в голодный год)

   
цитировать
Айко Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 12:31 #

спасибо за рецептик! пошла готовить, как раз мама вчера смородиновое варенье передала!))) как кстати!

   
цитировать
Седа Пятница, 08 Февраля 2013 г. 16:23 #

Спасибо за рецепт, тоже вспоминается из детства, только точно помню, в 1 ст кефира всыпаем пол ложки соды, а так все тоже самое, но сегодня дома кефира не было, лобавила 1 ст молока и 1 чайную ложку разрыхлителя! Супер получилось! Но как мне кажется нужно обязательно кефир или молоко!

Приятного аппетита!!!

   
цитировать
татьяна Суббота, 02 Марта 2013 г. 13:00 #

спасибо за рецепт'просто и вкусно!Very we!

   
цитировать
demetra792 Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:02 #

Сделала и так как идет по рецепту, и так как здесь советовали многие(с добавлением кефира)Oops!

По рецепту- печется дольше чем заявлено(ну может у меня так как газовая духовка) больше похоже на мокрый кекс, муж съел с удовольствием..

С добавлением даже не знаю как описать..Но и этот вариант был съеден за обе щеки..

Спасибо за рецептVery we!

Так что Very we! испытуемые(муж и его сослуживцы)остались довольныWell

   
цитировать
юля Пятница, 14 Июня 2013 г. 15:22 #

а если положить 1ч.л соды и 1ч.л разрыхлителя?

   
цитировать
елена Понедельник, 15 Июля 2013 г. 19:07 #

вообще не получился!

   
цитировать
татьяна Среда, 07 Августа 2013 г. 18:47 #

как может не получиться такой легкий рецепт?

   
цитировать
Юля Суббота, 17 Августа 2013 г. 22:39 #

Спасибо Автору)Пирог очень легкий и вскусный)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)