Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, сметану, орехи, изюм без косточек, предварительно замоченный и подсушенный, какао, все хорошо перемешать. Отдельно замочить на час желатин в воде (треть стакана), затем поставить на огонь, довести до кипения, процедить и влить в яблочную массу. Снова хорошо перемешать, разложить в формы и дать застыть в холодильнике.
Продукты (на 2 порции)
изюм
по вкусу
орех грецкий
1
стакан
яблоко
3-4
шт.
сахар
1
стакан
желатин
3
ст. ложки
сметана
700
г
какао-порошок
1
ст. ложка
Рецепт: Разноцветное желе. Как приготовить Разноцветное желе?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
