Кочан капусты, удалив кочерыжку, положить в горячую воду и отварить до полуготовности. Затем разобрать его на листья и слегка отбить черешки. На капустные листья положить омлет, на него — слой мясного фарша и свернуть рулетики.
Уложить рулетики на противень, залить сметанным соусом и тушить до готовности.
Подать рулетики с соусом, в котором они тушились.
Продукты
капуста
1
кочан
омлет
сколько уйдет
фарш мясной
сколько уйдет
соус сметанный
сколько уйдет
Рецепт: Капустные рулетики. Как приготовить Капустные рулетики?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустная запеканка с фаршем 
Большая котлета по-немецки 
"Ленивые" беляши 
Ленивые голубцы в лаваше 
Быстрый мясной пирог