Мясо устриц нарежьте соломкой и обжарьте в кипящем подсолнечном масле. Спассеруйте тертую или порезанную соломкой морковь, нарезанный кольцами репчатый лук. Сложите ингредиенты в глубокую посуду слоями: устрицы, овощи, снова устрицы и т. д. Залейте соусом из смеси сметаны с горчицей и специями и тушите до готовности в духовке или на плите.
Готовых устриц выложите на блюдо и украсьте листьями морской капусты и зеленью.
Продукты
устрицы мясо
500
г
масло растительное
5
ст. ложек
морковь
100
г
лук репчатый
2
головки
сметана
0.5
стакана
горчица
2
ст. ложки
морская капуста (ламинария)
30
г
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
тмин
по вкусу
корица
по вкусу
имбирь молотый
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
или зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Устрицы под соусом. Как приготовить Устрицы под соусом?
Скумбрия малосольная 
Закусочный торт из картофельного пюре 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Салат из морской капусты с яйцами 
Салат Сахалинский 
Суп с морской капустой и рисом 
Морская капуста с овощами по-корейски 
Салат из морской капусты "Японский" 
