Филе сома нарезать на порционные куски, положить в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавить немного воды, карри и припустить. Готовую рыбу вынуть. Получившийся соус измельчить в блендере, полить им рыбу, сверху посыпать зеленью.
Продукты
сом (филе)
600
г
морковь средняя
1
шт.
корень сельдерея
0.5
шт.
лук репчатый
1
шт.
кинза измельченная
1
ч. ложка
зелень укропа измельченная
1
ч. ложка
карри порошок
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Сом с овощами. Как приготовить Сом с овощами?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Сом жареный 
Жареный сом по-волжски 
Сом, запеченный в духовке 
Cом, тушенный со сладким перцем,... 
Уха из сома 