Лук мелко нарезать и слегка спассеровать на масле. Морковь очистить и нарезать кубиками. Промытую крапиву обдать кипятком и нашинковать. Подготовленную морковь положить в кастрюлю, налить воду, накрыть крышкой и тушить 15 мин. Затем добавить крапиву, лук и соль и тушить еще 10 мин.
Продукты
крапива молодые
400
г
морковь средняя
2
шт.
лук репчатый средней
1
шт.
вода
0.5
стакана
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Крапива, тушенная с морковью. Как приготовить Крапива, тушенная с морковью?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Салат с крапивой и зеленым луком 
Гренки с пастой из крапивы 
Зеленый борщ с крапивой 
Оладьи с крапивой и петрушкой 
Суп-пюре из крапивы 
Морковные котлеты 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье