Подборка блюд по вкусному сценарию. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-24

Лазанья из лаваша с курицей, грибами и соусом бешамель – сытный и очень вкусный обед по мотивам классического рецепта итальянского блюда. Вместо привычных листов для лазаньи в этом рецепте – лаваш. Такой эксперимент делает лазанью узнаваемой по вкусу, значительно упрощая процесс приготовления – предварительно отваривать листы не нужно. Блюдо получается нежным, сочным и вкусным.

Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью (в духовке), – вкусное, сытное и полезное блюдо. Сочетание стручковой фасоли, обжаренной на сковороде с луком, и нежной сочной рыбки – беспроигрышное. А ещё такое блюдо приготовить очень просто!

Запечённая курица, фаршированная морковью и чесноком (в рукаве). Ароматная и сочная курочка, запечённая в рукаве с морковью и чесноком, – очередная вариация на тему классической курицы в духовке. Одновременное запекание птицы с морковью поможет решить вопрос гарнира. Сладковатая морковь с пряными травами и чесноком отлично дополняет нежное куриное мясо.

Куриный рулет с омлетом, грибами и изюмом. Оригинальная закуска – с изюминкой в прямом смысле слова. Рулет из куриного фарша с начинкой из омлета, жареных грибов с луком и изюма, запечённый в духовке. Сочетание курицы, грибов и яиц привычное, а добавление изюма придаёт блюду особый, чуть сладковатый вкус.

Караси, запечённые с картошкой в майонезно-чесночном соусе (в духовке), – вкусное и сытное блюдо. В нём и нежная ароматная рыбка и мягкий нежный картофель на гарнир. Благодаря соусу на основе майонеза блюдо получается крайне аппетитным.

Черемша по-корейски с морковью. Вкусный пикантный салатик всего из двух основных ингредиентов. Морковь по-корейски достаточно популярна, а в сезон черемши можно приготовить этот салат по-новому. Пряности можно подобрать на свой вкус, а черемша вполне заменит чеснок и добавит витаминов.

Цветную капусту, запечённую с сыром и сметаной, может приготовить даже начинающий кулинар. Капуста получается очень нежной, с лёгким сливочным вкусом – прямо-таки тает во рту! Такая запечённая цветная капуста отлично подойдёт и в качестве гарнира, и как лёгкое самостоятельное блюдо.

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Нечто аппетитное в новом обзоре! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-23”.