Кулинарные творения для сытого настроения. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-05

Свинина, запечённая с жареными и маринованными грибами (в фольге), — идеальное блюдо для праздника и для семейного ужина. Мясо предварительно маринуется с луком, горчицей и минеральной газированной водой, за счёт чего получается очень сочным. Готовится блюдо просто. Можно заранее сформировать мешочки из фольги с мясом и грибами, а перед приходом гостей поставить их в духовку.

Очень вкусными получаются куриные крылышки, запечённые на шпажках. А всё благодаря пикантному маринаду из соевого и устричного соусов, мёда, кетчупа, лука и кунжута. За счёт маринада крылышки получаются не только сочными, но и приобретают мегааппетитную корочку!

Рыба по-французски с грибами и сыром, запечённая с картофелем. За основу этого сытного блюда возьмём филе скумбрии, сверху добавим лук, жареные грибы, сметану и сыр. На одном противне будем сразу запекать и рыбу, и картофель. В итоге получим полноценное рыбное блюдо с гарниром.

Тефтели в кисло-сладком соусе с консервированными ананасами. Если надоели обычные тефтели и хочется чего-то интересненького, приготовьте их в необычном томатно-ананасном соусе. Тефтели получаются яркими не только внешне, но и по вкусу за счет специй, приправ и, конечно, ананасов.

Свиные отбивные, жаренные в панировке. Мясные отбивные – это всегда вкусно. А с чесночным ароматом и в аппетитной панировке – ещё вкуснее! Мясо предварительно погружаем в яично-чесночную смесь и оставляем мариноваться в холодильнике. А затем обжариваем в панировочных сухарях. Готовые отбивные получаются нежными, ароматными, слегка пикантными, с хрустящей румяной корочкой.

Вареники с картошкой и куриным филе. Вкусные домашние вареники с особой картофельной начинкой: картофельное пюре дополняется не только жареным луком, но и отварным куриным мясом. Прекрасное сочетание ингредиентов начинки позволит заново открыть для себя любимые вареники.

Картофель, запечённый в молоке со сливочным маслом. Вариантов запекания картошки в духовке не счесть. Вот ещё один интересный рецепт запечённого картофеля дольками. Минимум ингредиентов и усилий, немного терпения — и вкуснейшая, нежнейшая картошечка порадует всех своим сливочно-молочным вкусом и ароматом!

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Повесть аппетитных блюд — Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-04”.