Лучшие рецепты на Новый год (6)

Салат со шпротами и картофелем, а также со сладким перцем, яйцами и морковью с луком, будет выглядеть на новогоднем столе особенно эффектно, если выложить ингредиенты салата слоями при помощи кулинарного кольца.

Можно приготовить на Новый год салат с курицей, шампиньонами, сыром, солёными огурцами - и подать салат в блинчиках. Благодаря такой оригинальной подаче закуска не останется без внимания на праздничном столе. Если не хочется жарить тонкие блинчики самостоятельно, можно купить готовые.

Куриные ножки на "подушке" из айвы - самые простые куриные голени становятся интересным блюдом для праздничного меню. Куриные ножки с пряностями сперва недолго маринуются, а затем запекаются на тонких ломтиках айвы. При этом и курица, и айва, как гарнир, получаются замечательными. Не стоит забывать и про подачу блюда.

Изысканная мясная закуска - террин из индейки с фисташками, запечённый в беконе. Фарш из филе индейки с добавлением орехов запекается в тонких ломтиках бекона в прямоугольной форме. Террин в беконе можно подавать и тёплым, и охлажденным.

Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо готовится из продуктов, которые идеально сочетаются между собой, подчёркивая вкус друг друга. Такой салат - без майонеза, здесь только оливковое масло. Готовится очень быстро, и это большой плюс для праздничного блюда.

Супербыстрый, забавный, вкусный и полезный детский творожно-злаковый десерт в виде крысёнка. От такого завтрака или полдника вряд ли откажется хоть один ребёнок. Также этот десерт можно подать на новогодний стол 2020, задобрив символ года - Белую Крысу.

Рулетики из огурцов с начинкой из сыра, сладкого перца, оливок и вяленых помидоров можно приготовить буквально за 15-20 минут. Эта закуска получается яркой, свежей и однозначно украсит ваш праздничный стол.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты на Новый год (5)". Продолжение следует.