рецепт с фото пошаговый

Куриные ножки на "подушке" из айвы

Фото к рецепту: Куриные ножки на "подушке" из айвы
 3 порции
 1 час 15 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   12.12.17

Рецепт ароматного мясного блюда, которое придется по вкусу всем любителям курицы, - куриные ножки, запеченные с айвой в духовке.

Продукты (на 3 порции)
Куриные ножки - 5 шт.
Айва - 1 шт. (450 г)
Хмели-сунели - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 150 мл
*
Для подачи (по желанию):
Руккола - 15-20 г
Паприка сушеная (хлопья) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные ножки на "подушке" из айвы
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №1

Подготовим все продукты. Куриные ножки берем из расчета 2 ножки на порцию. Я готовила блюдо для двух взрослых и одного ребенка, поэтому брала 5 ножек (1 - для ребенка). Айву можно взять 1 крупную или 2 небольших.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №2

Как приготовить куриные ножки с айвой:

Куриные голени промоем под проточной водой и обсушим салфетками. Посыпаем куриные ножки смесью хмели-сунели.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №3

Добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем куриные ножки со специями и оставляем их мариноваться на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №4

Разрезаем айву пополам, вырезаем семенную коробку. Нарезаем половинки айвы тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №5

На дно формы выкладываем нарезанную айву внахлест.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №6

Поверх кусочков айвы выкладываем промаринованные куриные голени. Добавляем воду.
Накрываем форму фольгой и отправляем курицу с айвой в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №7

Затем снимаем фольгу и запекаем куриные ножки с айвой еще 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки на "подушке" из айвы - шаг №8

На порционную тарелку выкладываем айву, пару запеченных куриных ножек, немного свежих листьев рукколы и посыпаем хлопьями паприки.
Подаем запечённые куриные ножки с айвой горячими.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные ножки на "подушке" из айвы. Как приготовить Куриные ножки на "подушке" из айвы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из айвы Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная

Тема › Курица - любовь моя

24 спасибо 8101 1 0
Наталья Воскресенье, 30 Октября 2022 г. 16:46 #

Получилось вкусно и необычно. Спасибо автору за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)