Вкусная тема – Лучшие УЖИНЫ №23-36

Жаркое из свинины с баклажанами, картофелем и сладким перцем. Мясо с картошкой, морковью и луком дополняется баклажанами и болгарским перцем, а кислинка томатной пасты смягчается сметаной. Манипуляции минимальные, а блюдо яркое и ароматное.

Рыбные котлеты из фарша с крабовыми палочками получаются достаточно плотными, но нежными. Крабовые палочки и зелёный лук придают рыбным котлетам интересную текстуру, яркий вид и приятный вкус.

Кускус с курицей, грибами и кабачками (на сковороде) отлично подходит для ужина. Кускус гармонично сочетается с куриным мясом, шампиньонами, кабачками и сладким перцем. Блюдо получается сочным и ярким. Паприка, кориандр и зира привносят пряный аромат.

Чечевица с баклажанами и стручковой фасолью (на сковороде). Сытная зелёная чечевица с ароматными жареными баклажанами и сочной стручковой фасолью. Томатный соус объединяет эти продукты в единую композицию и делает вкус выразительнее.

Индейка, тушенная с помидорами. Филе индейки получается нежным и сочным, с небольшой томатной кислинкой. А добавление горчицы и чеснока придаёт птице нотку остроты.

Овощное рагу с рисом, кабачками и грибами. Привычный для овощного рагу картофель заменяется в этом рецепте рисом, блюдо получается сытным. Рис готовится в сковороде вместе с овощами и грибами. Кабачки делают блюдо сочным, чеснок и сушёные травы – ароматным.

Макароны с фрикадельками в молочном соусе (на сковороде). Сухие макароны выкладываются в сырно-молочный соус с обжаренными мясными шариками и варятся в нём до готовности. Блюдо получается аппетитным, сочным, с нежным сливочным послевкусием, которое придаёт плавленный сыр.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитная смесь вкусов и ароматов! Лучшие УЖИНЫ №23-35”.