Разнообразим вкусно привычное меню! Лучшие УЖИНЫ №22-11

Рис с морковью, луком и куркумой (на сковороде). Чтобы превратить простой рис в яркий, аппетитный и очень вкусный гарнир, понадобится минимум продуктов. В качестве добавок используется только лук и морковь, а красивый золотистый цвет блюду обеспечивает куркума. Готовится рис с овощами в одной сковороде.

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе (на сковороде) - вкусное, сытное и самодостаточное блюдо. Готовится всё также в одной сковороде. Сливочный соус пропитывает макаронные изделия, кусочки куриного филе и ломтики шампиньонов, делает блюдо сочным и придаёт ему приятный аромат.

Картошка, тушенная с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе, - постный вариант сытного блюда на каждый день. Фасоль в данном случае заменяет мясо, делая рагу питательным. Чтобы сократить время его приготовления, возьмём консервированную фасоль. Блюдо хоть и простое, но в полной мере наполнено ароматами и выразительным вкусом за счёт добавления томатной пасты.

Заливной пирог с рыбными консервами, рисом и луком. Тесто замешивается на сметане, благодаря чему пирог получается нежным и воздушным. Так как пирог заливной, особых хлопот с тестом не потребуется. Такое тесто отлично сочетается с начинкой из консервированной сардины, риса, репчатого и зелёного лука.

Котлеты из фарша в микроволновке готовятся практически без масла и быстро, небольшими партиями. Мясные котлетки получаются пышными, сочными, аппетитными. По вкусу похожи на жареные.

Индейка, тушенная в сметанно-томатном соусе с черносливом, получается невероятно нежной и сочной. Соус с черносливом наполняется особыми копчёными нотками, становится более выразительным и интересным, а вкус индейки - более колоритным.

Жареное куриное филе в кисло-сладком соусе. Филе сначала обжаривается до румяности в сливочном масле, а потом в соевом соусе с добавлением мёда, яблочного уксуса и чеснока. Кисло-сладкий соус придаёт куриному мясу оригинальный вкус и цвет. А особые надрезы на грудке делают жареное филе эффектнее, что не даст блюду затеряться на праздничном столе.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Простые и вкусные рецепты для постящихся и для мясоедов! Лучшие УЖИНЫ №22-10”.