рецепт

Вареный сыр

Творог выдерживают в закрытой крышкой кастрюле 3 - 4 дня. После того как творог покроется плесенью, его пропускают через мясорубку, добавляют сметану, соль, тмин. Перемешивают и перекладывают в кастрюлю с растоп­ленным маслом. Затем массу осторожно нагревают при постоянном помеши­вании, пока она не станет однородной. Затем добавляют в нее взбитое яйцо и снова нагревают. Готовую массу выкладывают в смазанную маслом посуду и выставляют на холод.

Продукты
творог 1кг
масло сливочное 75г
сметана 1стакан
яйца 1шт.
тмин  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареный сыр. Как приготовить Вареный сыр?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд

Блюда из сыраСыр с плесенью Блюда из творога
1 спасибо 1164 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)