Заранее заготавливают бутыли и хорошие пробки. В солнечную погоду ягоды обмывают из лейки или шланга.
Водкой дезинфицируют руки и ножницы. Снимают с куста ягоды и наполняют бутыли, слегка потряхивая, чтобы ягоды легли полнее.
Заполненную доверху бутыль закупоривают пробкой, заливают сургучом, или парафином, или воском и хранят в горизонтальном положении в сухом темном прохладном месте при температуре не выше 5 - 6 С.
Продукты
смородина
сколько уйдет
Рецепт: Смородина - Шестой способ (не выходя из сада). Как приготовить Смородина - Шестой способ (не выходя из сада)?
"Пьяные" помидоры 
Сырой салат из огурцов на зиму 
Маринованные огурцы с кабачками,... 
Борщевая заправка (закатка) 
Перец закусочный “De María” –... 
Овсяное печенье без сахара и муки 
Медовые кексы с яблоками и орехами 
Банановая творожная запеканка 
Пирог из овсянки (без муки и сахара) 
Оладьи на кефире, с грушей (без... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Шарлотка со смородиной 
Творожные булочки со смородиной