Вишню залейте на 24 ч уксусом. Затем уксус слейте. Из вишни удалите косточки и проварите с сахаром, пряностями и 100 г слитого уксуса до мягкости. Вишню переложите в банки (лучше в керамическую посуду), залейте оставшимся уксусом, прокипятив его предварительно 5 мин. Сверху положите пергаментную бумагу, смоченную водкой. Храните в холодном месте.
Продукты
вишня
1
кг
уксус винный
0.5
л
сахар
500
г
гвоздика
4
шт.
корица
по вкусу
Рецепт: Вишня маринованная. Как приготовить Вишня маринованная?
Помидоры по-фински на зиму 
11 рецептов разных заготовок 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Вишневый мусс 
Пирог с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Клафути с вишней 
Постный вишневый пирог 
