Свинину пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук и покрошенный хлеб. Посолить и тщательно перемешать. Из полученного фарша сделать небольшие шарики и положить их в неглубокую посуду. Добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком и чеснок, растертый с солью. Долить в посуду несколько столовых ложек воды. Тушить под крышкой 8—10 минут при мощности 100%, перемешав 1 раз.
Продукты (на 2 порции)
свинина
300
г
томатная паста
80
г
чеснок
4
дольки
лук зелёный
60
г
хлеб белый пшеничный
60
г
лавровый лист
по вкусу
перец чёрный
3-4
горошины
соль
по вкусу
Рецепт: Тефтели из свинины в томате. Как приготовить Тефтели из свинины в томате?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Тефтели с подливкой (без риса) 
Тефтели с рисом "Ёжики" 
Тефтели в томатном соусе 
Тефтели в сметанном соусе 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке