Приготовьте безопарное тесто. Разделите его на два равных куска. Один, раскатав, уложите на смазанный маслом противень, сверху положите толстый слой отварной или сырой рыбы, очищенной от костей, порезанной на кусочки и смешанной с обжаренным луком. Накройте другим раскатанным пластом теста, защиплите края, дайте немного подойти. После расстойки смажьте яйцом, выпекайте в духовке, в готовом виде смажьте маслом и укройте чистым полотенцем, чтобы он остывал постепенно, сохраняя мягкую нежную корочку.
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...