Филе рыбы натереть солью и перцем. Смазать фольгу маслом, положить на нее слоями кольца лука, кружки лимона, часть зелени, посолить. На подготовленную основу положить филе, на него — слой креветок и нарезанный кольцами сладкий перец. Посыпать рубленым чесноком, оставшейся зеленью, разрезанными на четыре части оливками, сбрызнуть маслом. Края фольги соединить так, чтобы получились «пакетики». Пакетики положить на противень и запекать в духовом шкафу 30 мин.
Продукты
филе рыбы любой
400
г
лимон
2
шт.
перец острый красный сладкий
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
креветки
50
г
чеснок
2
зубчика
оливки без косточек
100
г
масло оливковое (можно растительное)
1-2
ст. ложки
зелень петрушки рубленная
4
ст. ложки
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, запеченная в фольге. Как приготовить Рыба, запеченная в фольге?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Жареный рис с креветками и... 
Пикантные жареные креветки с... 
