Картофель натрите на терке, отожмите, соедините с мукой, добавьте 1 яйцо. соль и перемешайте.
Лук мелко нарежьте, обжарьте па масле. Яйцо сварите и порубите. Для фарша кальмаров отварите, пропустите через мясорубку, добавьте подготовленные лук и яйцо, соль, перец, перемешайте. Из картофельной массы сформуйте круглые лепешки, на середину каждой уложите немного фарша, края защипите. Жарьте пирожки во фритюре. Подавайте горячими, оформив зеленью.
Продукты
картофель
10
шт.
мука пшеничная
4
ст. ложки
яйца
2
шт.
кальмары
500
г
лук репчатый
1
головка
масло растительное
500
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Пирожки картофельные с кальмарами. Как приготовить Пирожки картофельные с кальмарами?
Жареные пирожки с картошкой 
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Жареные кальмары 
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...